生物發(fā)光探針問(wèn)世!4小時(shí)精準(zhǔn)揪出食品甲醛,守護(hù)餐桌安全
生物發(fā)光探針問(wèn)世!4小時(shí)精準(zhǔn)揪出食品甲醛,守護(hù)餐桌安全:FA-Fluc通過(guò)aza-Cope重排和β-消除反應(yīng)實(shí)現(xiàn)甲醛的快速響應(yīng)(4 h內(nèi)完成),檢測(cè)限低至0.047 ppm,且對(duì)常見(jiàn)干擾物表現(xiàn)出高選擇性.探針成功應(yīng)用于海鮮,農(nóng)產(chǎn)品及烹飪過(guò)···